Фартук для кухни: какие стандарты, как выбирать, когда устанавливать

Кухонный фартук — один из важнейших элементов вашей кухни как с практической, так и с декоративной точки зрения. Он защищает стену над рабочей зоной от загрязнений, капель воды, масла, частиц продуктов, воздействия высокой температуры. Одновременно с этим он украшает кухню, придает помещению завершенный и стильный облик.

Неудивительно, что вопрос, какой фартук выбрать для кухни, возникает у каждого, кто делает ремонт.

Каталог варочных поверхностей Гаггенау

Размеры кухонного фартука

Никаких четких требований к размерам фартука нет. Он может быть любым: главное, чтобы вам было удобно пользоваться мебелью и рабочей зоной, а еще — чтобы кухня нравилась вам визуально.

Нижняя граница проходит по линии столешницы рабочей зоны. Есть два варианта:

• если фартук крепят до установки кухни, то обычно оставляют запас в 1,5-2 см, чтобы между столешницей и не оставалось зазоров;
• если же его устанавливают после монтажа мебели, то делают стык в стык.

При условии, что стандартная высота столешницы — 85-90 см, высота нижнего края кухонного фартука от пола должна быть 83-88 см в первом случае и 85-90 во втором, после монтажа кухни.

О том, когда лучше делать фартук, мы поговорим ниже.

Следующий важный вопрос, какая высота фартука на кухне наиболее практична. Стена должна быть защищена на всей плоскости между нижними и верхними шкафами. Их обычно крепят на высоте 130-150 см, а значит, высота фартука должна быть около 60 см. Минимальной считается размер в 50 см. Но ориентироваться тут стоит на рост домочадцев. Более высоким людям может быть удобнее фартук высотой 70 см.

Действует то же правило: если мебель монтируется на готовое покрытие, нужно сделать запас в 1,5-2 см.

В некоторых случаях, например, при отсутствии верхних шкафов, дизайнеры предлагают выложить фартук по всей высоте стены до потолка. Или же — использовать стандартные 60 см, а выше покрасить стены.

Что касается ширины фартука, он должен охватывать всю рабочую зону, включая пространство за мойкой, встроенной варочной поверхностью и другой техникой. А вот стену за холодильником можно не отделывать плиткой и другими аналогичными материалами — такое решение принимают в целях экономии.

Форма фартука

Стандарт фартука на кухне — прямоугольный. Но это — далеко не единственный вариант. Некоторые части могут выступать вверх. Такое часто встречается в помещениях с газовыми плитами. По правилам пожарной безопасности минимальное расстояние между вытяжкой и газовой панелью должно составлять 75 см. Если по всей кухне проходит фартук высотой 60 см, то в зоне плиты он будет «вырастать» до 75 см.

Стоит также решить, будете ли вы выкладывать фартук на боковых стенах в конце гарнитура. Иногда сделать это необходимо, например, если в этой зоне располагается плита. А иногда — вовсе не обязательно.

Отдельно стоит упомянуть помещения с вентиляционными шахтами, выступающими в кухню углом. Их чаще всего выкладывают тем же материалом, что и фартук, чтобы они являлись его логическим продолжением.

Какие бывают фартуки для кухни?

Разнообразие материалов велико. Перечислим лишь основные и самые популярные:

1. Керамическая плитка — традиционный вариант. Плюсы — эстетический внешний вид, многообразие дизайнов и оттенков, долговечность, простой уход. Минусы — высокая стоимость материала и работ, необходимость подбирать затирку.
2. Керамогранит — современное и модное решение. Главные плюсы — прочность, практичность, долговечность, простой уход, минимум швов и стыков. Главный минус — высокая стоимость.
3. Декоративная мозаика. По свойствам аналогична керамической плитке, но выглядит, как поверхность, выложенная из небольших фрагментов, формирующих рисунок или хаотичный узор.
4. Стекло — может быть прозрачным или с фотопечатью (скинали). Плюсы — средняя стоимость, различные декоративные эффекты, простой уход. Минусы — сложность с созданием отверстий, высокая стоимость этой услуги.
5. ПВХ-панели. Преимущество — низкая стоимость. Недостатки — хрупкость, горючесть, короткий срок службы (быстро приходят в негодность).
6. Искусственный камень. Минус у такого покрытия только один — высокая цена. Зато плюсов очень много: красота, прочность, долговечность, полное отсутствие швов, очень простой уход, возможность реставрации прямо на месте.

Ответить на вопрос, какой кухонный фартук лучше, сложно. Все зависит от ваших потребностей и бюджета. Если вы не ограничены в средствах, стоит выбирать искусственный камень или керамогранит. Если планируемые расходы средние — оптимальный фартук будет сделан из керамической плитки. Более дешевые варианты можно рассматривать лишь в крайних случаях.

Какими характеристиками должен обладать кухонный фартук?

В этом разделе мы расскажем, как подобрать кухонный фартук, какими свойствами он должен обладать:

• Устойчивость к воздействию высоких температур — в противном случае пространство вокруг плиты быстро потеряет привлекательность.
• Огнестойкость — лучше выбирать негорючие модели, это существенно снизит риск пожара на кухне.
• Влагостойкость — это важно не только в области кухонной мойки, но и возле плиты, да и по всей рабочей зоне. Капли воды, пар, брызги, возникающие при нарезке продуктов — все это может быстро привести поверхность в негодность, если она не будет устойчивой к воздействию воды.
• Прочность, в особенности ударопрочность — в процессе приготовления пищи, можно случайно стукнуть по поверхности сковородой, тяжелой ложкой и другими предметами. Важно, чтобы фартук при этом не разбился и не раскололся.
• Простой уход — любой фартук придется время от времени мыть. Важно, чтобы делать это было легко и быстро. Если поверхность нужно будет оттирать часами, вам вряд ли захочется делать это часто, а значит, кухня быстро станет небрежной.
• Долговечность — это касается не только физического износа, но и морального устаревания, попросту говоря, выхода их моды. По этой причине не рекомендуется выбирать слишком экстравагантные и смелые решения, если вы не хотите уже через пару лет переделывать все.
• Экологичность — поверхность не должна содержать и выделять никаких вредных веществ, потому что в непосредственной близости от нее будут находиться продукты питания для вашей семьи.

Фартук делают до или после кухни?

И вот мы подошли к одному из самых интересных вопросов: когда лучше монтировать фартук — после установки кухни или до нее?

Об этот вопрос сломано немало копий. За каждую из позиций найдется много аргументов. Но все же большинство дизайнеров и строителей сходятся в том, что лучше сначала смонтировать кухню и уже потом выкладывать фартук. Это позволяет сделать его идеальным по размеру, добиться тонкого шва герметика в месте стыка и не гадать, достаточно ли ровный у вас пол.

Выводы

Подводя итоги, отметим, что лучший фартук — тот, который нравится именно вам и соответствует вашим потребностям. Но все же при возможности стоит отдавать предпочтение моделям из керамогранита, керамической плитки или искусственного камня, монтировать их после установки кухни и правильно рассчитывать габариты изделия.