Элитная бытовая техника
немецкого производителя

VK 230

Пароварка GAGGENAU VK 230
Это встраиваемая пароварка серии 200. Любители изысканных блюд по достоинству оценили щадящий и здоровый способ приготовления на пару. Благодаря хорошей теплопередаче влажного воздуха нежные овощи, картофель, рис, рыба, моллюски и мясо остаются нежными и сочными. Пропаривание, тушение или томление обеспечивают естественный вкус, аромат, внешний вид; форма и цвет блюда остаются оптимальными. Пропаривание без давления, в отличие от паровой обработки под давлением, не разрушает и не вымывает питательные и биологически активные вещества продуктов питания, поэтому оно и является одним из самых здоровых способов приготовления пищи.

Пароварка VK 230 делает возможным полноценное приготовление пищи на пару на небольшом пространстве — для здорового питания с сохранением витаминов. Спектр способов ее применения весьма широк: от приготовления на пару и бланшировки, выжимания сока и термообработки до регенерации — и все это на основе воды, бульона или белого вина. Регулировка температуры гарантирует точность настройки температуры воды от 45 °C до 95 °C. Две зоны приготовления пищи позволяют одновременно готовить блюда на двух уровнях без появления постороннего привкуса.

Комбинируется с другими Vario-панелями серии 200
Конфорка с тремя контурами пламени мощностью 6 кВт
Точный контроль температуры в диапазоне от 45 °C до 95 °C
Приготовление на 2 уровнях без смешения вкусов блюд
Объем заливаемой воды от 1 до 6 л.
Функциональный дисплей Электронная регулировка температуры в диапазоне от 45 °С до 95°С с шагом 5°С. Приготовление блюд на пару без давления с электронным контролем парообразования.
Автоматическое определение точки кипения Моторизованный кран для слива воды 1/2" Электронный таймер со звуковым сигналом (до 90 минут) Специальная система нагрева
Индикация оставшегося времени приготовления Защита от детей Индикатор включения Автоматическое отключение


Оставьте заявку и наши специалисты
ответят на все ваши вопросы.
В каталог Gaggenau
Оставить заявку